Maydanoz Türkiye’de nerede yetişir?

Maydanoz, yeşil ve damarlı yapraklarıyla iki yıllık bir bitkidir. Yoğun kokusu ve tadı olan bu aromatik bitki, çoğunlukla Akdeniz bölgesinde yetişir.

Maydanozun anavatanı neresidir?

Ancak kesin olmayan bilgilere göre bitki ilk olarak MÖ 3. yüzyılda Sardunya’da (Sardunya – Akdeniz) yetiştirilmiştir. Maydanozun tarihinin en eski zamanlarına bakarsak bunun 2. yüzyıl olduğunu görürüz.

Maydanoz soğuğa dayanıklı mı?

Her bölgeye uygun bir bitki: Maydanoz yarı gölgeli yerleri sever ve soğuğa dayanıklıdır.

Bahçeye maydanoz hangi ayda ekilir?

Maydanoz bitkisi ılıman havayı sever. Bu nedenle, maydanoz tohumlarını ilkbaharın başlangıcından sonra herhangi bir zamanda toprağa ekebilirsiniz. Kasım ayından sonra ekilen tohumlar soğuk kış koşullarına dayanamayabilir, bu nedenle Mart ayından itibaren ekim yapılması önerilir.

Maydanoz çok su ister mi?

Maydanoz nemi sevdiği için kurak dönemlerde sulama zordur. Maydanoz üretiminde tohumların çimlenme döneminde sulama çok önemlidir. Çimlenmenin ilk üç haftasında yağmurlama sulama kullanılmalıdır. Bitkiler 2-3 yaprağa sahip olduğunda, salma sulama kullanılabilir.

1 kg maydanoz kaç TL?

Kuru Maydanoz 1 kg Fiyatı: 235,85 TL.

Maydanozun neresi faydalı?

Maydanoz yaprakları yemek pişirmede ve salatalarda kullanılırken, sapları genellikle atılır. Yapraklar gibi maydanoz sapları da vücut için birçok faydalı özelliğe sahiptir. Yapraklar gibi maydanoz sapları da enfeksiyonlara karşı koruma sağlayan, cilt ve gözler için iyi olan ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olan özelliklere sahiptir.

Maydanoz kaç kez hasat edilir?

İki yıllık bir bitki olduğundan yılda iki kez hasat edebilirsiniz. Maydanoz iki yıllık bir bitkidir, yani ilk yılında yaprak, çiçek, tohum oluşturur ve ikinci yılında ölür.

Kaç çeşit maydanoz türü vardır?

Maydanozun iki ana türü – düz yapraklı ve kıvırcık – esas olarak yaprak şekli bakımından farklılık gösterir. Düz yapraklı maydanoz, adından da anlaşılacağı gibi geniş, düz yapraklara sahiptir. Kıvırcık maydanoz (yosun maydanozu olarak da bilinir) ince kıvrık yapraklara sahiptir. Maydanozun iki ana türü – düz yapraklı ve kıvırcık – esas olarak yaprak şekli bakımından farklılık gösterir. Düz yapraklı maydanoz, adından da anlaşılacağı gibi geniş, düz yapraklara sahiptir. Kıvırcık maydanoz (yosun maydanozu olarak da bilinir) ince, kıvrık yapraklara sahiptir.

Maydanoz kaç günde bir sulanır?

Toprağın asla kurumamasına dikkat edin. Haftada iki veya üç kez püskürtmek yeterlidir. Ekimi tamamladığınızda ve maydanozu doğru yerde ve doğru sulama yöntemiyle yetiştirmeye başladığınızda, yaklaşık 3-4 hafta içinde saksınızın tepesinde minik maydanoz filizlerinizi görebileceksiniz.

Maydanoz güneşi sever mi?

Maydanozunuzun bulunduğu saksıyı gün boyunca güneş ışığı alan bir yere koyabilirsiniz. Maydanozun büyümesi için 20 derecelik bir sıcaklık yeterlidir ancak bitkinin sürekli güneş ışığına maruz kalmadığından emin olun. Bu nedenle çok fazla güneşe koymayın, ancak güneşin dolaylı olarak parladığı bir yere koyun.

Yeşillik kaç günde yetişir?

Akdeniz ikliminde olduğumuz için yeşillikleri genellikle sonbaharda ekeriz. Ancak yeşilliklerin mutlaka sonbaharda ekilmesi gerektiği yönünde bir kural yoktur. Ekildikten sonra iki ila dört ay içinde yenmeye veya hasat edilmeye hazır hale gelir.

Mart ayında ne ekilir?

Mart, bahçeye bezelye, havuç, şalgam, pırasa, ıspanak, taze soğan, bakla ve lahana ekmeye başlamak için iyi bir zamandır. Mart ayından itibaren çilek ve kuşkonmaz gibi çok yıllık bitkilerin fideleri artık toprağa ekilebilir.

Eylülde maydanoz ekilir mi?

Eylül ayında ekilebilecek sebzeler arasında marul, ıspanak, roka, maydanoz, pazı, brokoli, karnabahar, lahana ve turp gibi yapraklı yeşillikler yer alır.

1 dönümden ne kadar maydanoz çıkar?

Verim: Maydanoz verimi genellikle salkım başına verilir. Bir yılda m2’den toplam 80.000 – 100 salkım, dekardan ise 70.000 – 90.000 salkım maydanoz elde edilebilir. Mevsimlere göre salkım kalınlığındaki farklılıklar dikkate alındığında ideal ortalama verim 2-4 ton/gündür.

Maydanoz kaç derece soğuğa dayanır?

Maydanoz +1 °C’de yaklaşık 2 hafta ve -1 °C ila -2 °C’de yaklaşık 2 ay dayanır. Maydanozun solmasını önlemek için, depolama sırasında bağıl nem %95 olmalıdır. Maydanoz -1 °C ila -2 °C arasında polietilen film torbalarda sıkıca kapatılmış olarak saklanırsa, tazeliğini çok iyi koruyacaktır.

Maydanoz nasıl ortamda yetişir?

Mümkünse maydanozu sabah güneşi alan yerlere ekmeyi ve toprağın nemli kalması için sulama yapmayı unutmayın. Maydanoz tohumlarınızı ektikten sonra yapmanız gerekenler çok basittir. Bakımı kolay bitkilerden biri olarak, maydanoz saksısını mümkünse sabah güneşi alan bir yere koyun.

Maydanoz her mevsim ekilir mi?

Maydanoz genellikle ilkbahar aylarında ekilir, ancak ılıman kış bölgelerinde sonbahar aylarında da ekim yapılabilir. Ayrıca, maydanozun yılın herhangi bir zamanında iç mekanda ekilebileceğini unutmayın.

1 dönümden kaç demet maydanoz çıkar?

Verim: Maydanoz verimi genellikle salkım başına verilir. Bir yılda m2’den toplam 80.000 – 100 salkım, dekardan ise 70.000 – 90.000 salkım maydanoz elde edilebilir. Mevsimlere göre salkım kalınlığındaki farklılıklar dikkate alındığında ideal ortalama verim 2-4 ton/gündür.