En lezzetli balıklar hangileri? Türkiye’deki en lezzetli balık türleri theilüfer.palamut.barbun.levrek.kefal.mezgit.dil Levrek fırında fanlı mı pişer fansız mı? Su ilave edilir ve üst kısım yağlı kağıtla kaplıdır. (Yağlı kağıdı kürdan yardımıyla kapattım. Yani dikildi) Daha önce fırında ısıtılmış 200 derece (bir fan fırında) ısıtılmış, biber pişene kadar pişirilir. Hangi balıklar fırında güzel olur? Fırında hangi balık lezzetli olurdu? Fırında lezzetli balıklar için deniz kayışı, çip, atlar -zafer, hamsi, kireç, karagez ve acorn ile yapabilirsiniz. Yağda hangi balıklar güzel olur? Izgarada balık pişirirseniz, cips ve meşe palamudu gibi yağlı ve büyük balıkları tercih etmelisiniz. Küçük balıklar sıcak yağda kavurma için çok daha…
Yorum Bırak