Edirne’nin en meşhur ciğercisi hangisidir? Ünlü Edirne Ciğercisi Kazım ve İlhan Usta. En meşhur ciğer nerenin? Kızarmış ciğer, Edirne mutfağının en meşhur ve popüler lezzetlerinden biridir. Adını, pişirildiği derin, tepsi şeklindeki tavadan almıştır. Ciğerin ince, kağıt benzeri parçalara kesilmesi nedeniyle “yaprak ciğer” olarak da adlandırılır. Edirne tava ciğeri kaç TL? Edirne’ye gelenlerin tatmadan şehirden ayrılmamasını sağlayan ciğer tava lezzeti için 180 liralık maksimum fiyat belirlendi. Kentteki birçok esnaf, hem iş dünyası hem de vatandaş açısından “Daha az karla devam etmek zorundayız” diyerek, ciğer tavayı gümrük fiyatının altında olan 140 liraya satma kararı aldı. Edirne’de ne yenir en çok oy alanlar?…
Yorum Bırak